- NL
Dadelboom, Chinese - Ziziphus jujuba spinosa
.
Ziziphus jujuba spinosa
Omschrijving
Chinese dadelboom is een bijzondere, bladverliezende fruitstruik of kleine boom met glanzend groen blad en vaak doornige takken.
In de zomer verschijnen kleine geelgroene bloemen die aantrekkelijk zijn voor bijen en andere bestuivers.
Later ontwikkelen zich eetbare, roodbruine vruchten, ook wel jujubes genoemd. De jujube is één van de belangrijkste vruchten in China, maar nauwelijks bekend in het westen. Deze vruchten bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten en helpen zo het immuunsysteem te verbeteren.
De jujube ruikt fruitig en smaakt zoet, doet denken aan peren qua smaak.
De vruchten kunnen vers gegeten worden en kunnen ook gedroogd of verwerkt worden in verschillende bereidingen.
Gedroogd worden ze zoeter en krijgen ze een dadelachtige structuur en smaak.
De Chinese dadelboom houdt van een zonnige, warme en beschutte standplaats en een goed doorlatende bodem.
Een warme zomer bevordert de rijping van de vruchten.
Eenmaal goed gevestigd is de plant goed bestand tegen droogte.
Specificaties
syn. Chinese jujube
Maat bij aankoop:
halfstam 6-8 in pot 10L
veer hoogstam 8-10 in pot 20L
Kenmerken
| verspreiding | niet inheems |
| planttype | fruitbomen |
| eigenschap | bijen- en vlinderplant, eetbaar |
| fysieke eigenschap | bladverliezend, met doornen |
| bestuiving | zelfbestuivend |
| bewaarbaarheid | gemiddeld |
| standplaats | zon, halfschaduw |
| vorm | halfstam, hoogstam |
| oogstperiode | oktober |
| vorstgevoeligheid | half-winterhard (bescherming nodig) |
| bodemvochtigheid | droog, normaal |
| bodemtype | zand, zandleem, leem, klei, humusrijk |
| levensduur | meerjarig |
| bloeiperiode | april, mei |
| bloemkleur | geel |
| volwassen hoogte | 8 - 10 m |
| wortelvorm | in pot |
| zuurtegraad | kalkrijk (basis), neutraal, zuur |
.png)
