- NL
5026
Peer 'Saint Mathieu' - Pyrus communis
.
€ 30,00
Levering 2-3 Werkdagen
Heb je nog vragen over dit product?
Contacteer ons
Omschrijving
Eigenschap: jonge boom zeer groeikrachtig en vruchtbaar. Meestal hoogstam. Bij oude boom hangen takken naar beneden. Komt laat op vrucht. Draagt regelmatig en overvloedig
Vrucht: zeer groot, lichtgroene grondkleur, wanneer rijp, donkerrode blos, met lichte lenticellen. Schil lichtjes ruw
Smaak: grof vruchtvlees, knapperig, lichte vorming van steencellen rond het klokhuis. Licht aromatisch tot middelmatige kwaliteit bij verse consumptie.
Gebruik: Vers kan als handpeer. Best als stoof-, moes- of taartpeer die ook op azijn kan worden gezet. Ook lekker gebakken in oven. Wit kokend.
Pluk: half september (voor bewaring)
Bewaring: 9-12 (half september geplukt, bewaring in koele kelder mogelijk tot december)
Noot: RGF,Zeer weinig vatbaar voor blad-, vrucht- en takschurft. Elke grond geschikt
Vrucht: zeer groot, lichtgroene grondkleur, wanneer rijp, donkerrode blos, met lichte lenticellen. Schil lichtjes ruw
Smaak: grof vruchtvlees, knapperig, lichte vorming van steencellen rond het klokhuis. Licht aromatisch tot middelmatige kwaliteit bij verse consumptie.
Gebruik: Vers kan als handpeer. Best als stoof-, moes- of taartpeer die ook op azijn kan worden gezet. Ook lekker gebakken in oven. Wit kokend.
Pluk: half september (voor bewaring)
Bewaring: 9-12 (half september geplukt, bewaring in koele kelder mogelijk tot december)
Noot: RGF,Zeer weinig vatbaar voor blad-, vrucht- en takschurft. Elke grond geschikt
Kenmerken
| verspreiding | niet inheems |
| planttype | loofbomen |
| bestuiving | zelfsteriel, bestuiver nodig |
| certificatie | RGF |
| standplaats | zon |
| bodemvochtigheid | normaal |
| bodemtype | zand, zandleem, leem, klei, humusrijk |
| levensduur | meerjarig |
| wortelvorm | blote wortel |
| zuurtegraad | neutraal |
