- NL
Moerbei 'Mulle' - Morus alba
.
Morus alba
Opties
Omschrijving
Moerbei 'Mulle' is een bladverliezende fruitboom of grote struik die gewaardeerd wordt om zijn smakelijke vruchten en sierlijke groeiwijze.
De plant heeft frisgroene, soms gelobde bladeren en ontwikkelt in het voorjaar kleine, onopvallende groenachtige bloemen.
In de zomer verschijnen langwerpige, op bramen lijkende vruchten die tijdens het rijpen van rood naar donkerpaars tot bijna zwart verkleuren. De rijpe moerbeien zijn sappig, zoet en aromatisch, met een aangename, lichtzure toets.
De vruchten rijpen doorgaans van juli tot augustus en kunnen gedurende meerdere weken geoogst worden.
Ze zijn heerlijk om vers van de boom te eten, maar ook geschikt voor confituur, gelei, coulis, sap, gebak en desserts.
De rijpe vruchten zijn erg kwetsbaar en kunnen bij het plukken gemakkelijk kneuzen.
Ze blijven meestal slechts één tot twee dagen goed in de koelkast en worden daarom bij voorkeur onmiddellijk gegeten, ingevroren of verwerkt.
'Mulle' groeit minder sterk dan de meeste gewone moerbeien en kan uitgroeien tot een grote struik of kleine boom van ongeveer 3 tot 6 meter hoog, afhankelijk van de standplaats en snoei.
De plant is zelfbestuivend, zodat één exemplaar voldoende is om vruchten te produceren.
Deze moerbei is goed winterhard, al kunnen jonge scheuten bij late voorjaarsvorst beschadigd raken.
De plant is doorgaans weinig ziektegevoelig, maar kan bij ongunstige omstandigheden last krijgen van bladvlekkenziekten of wortelproblemen door een te natte bodem.
Moerbei 'Mulle' groeit het best op een zonnige, warme en bij voorkeur beschutte plaats in een voedzame, goed doorlatende bodem.
Eenmaal goed gevestigd verdraagt de plant tijdelijke droogte, maar voldoende bodemvocht tijdens de vruchtontwikkeling bevordert de opbrengst.
Snoeien is meestal beperkt nodig en gebeurt bij voorkeur tijdens de winterrust, wanneer de sapstroom gering is.
Dankzij zijn sierlijke blad en eetbare vruchten is deze moerbei geschikt als solitaire fruitboom, in grotere eetbare tuinen en in voedselbossen.
Specificaties
Met zijn zoete, aromatische vruchten, goede winterhardheid en relatief compacte groei is moerbei 'Mulle' een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers van bijzonder kleinfruit.
Kenmerken
| standplaats | zon |
| bodemvochtigheid | droog, normaal |
| bloeiperiode | mei, juni |
| bloemkleur | groen |
| volwassen hoogte | 250 - 400 cm |
| zuurtegraad | kalkrijk (basis), neutraal, zuur |
| planttype | struiken, fruitbomen |
| eigenschap | eetbaar, geschikt voor bloempotten en -bakken |
| bestuiving | zelfbestuivend |
| bewaarbaarheid | direct gebruik |
| oogstperiode | juli, augustus |
| vorstgevoeligheid | winterhard |
| resistentie | zeer goed |
| bodemtype | zand, zandleem |
.png)
