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Pomme 'Gueule De Mouton' (Keuleman) - Malus domestica
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€ 38,00
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Description
Gueule de mouton, Schafsnase, Kuileman, Nez de mouton
Caractéristiques: Très grand et sain, jeunes arbres déjà productifs, hautes tiges à croissance importante
Fruit: Petit et allongé, symétrique sauf au niveau de la mouche (gueule de mouton), vert muni de discrètes rayures rouges
Goût: Chair ferme jaune-vert avec peu d'arôme, légèrement acidulée, peu juteuse plutôt farineuse
Utilisation: Bonne pour compote et pâtisserie, exceptionnelle pour jus, comme pomme de table d'avril à mai
Récolte: octobre - après récolte laisser mûrir jusqu'à mi-novembre
Conservation: 1-5
Remarques: RGF. Variété pouvant être alternante, très saine et très résistante au chancre et à la tavelure, peut présenter des attaques d'acariens
Caractéristiques: Très grand et sain, jeunes arbres déjà productifs, hautes tiges à croissance importante
Fruit: Petit et allongé, symétrique sauf au niveau de la mouche (gueule de mouton), vert muni de discrètes rayures rouges
Goût: Chair ferme jaune-vert avec peu d'arôme, légèrement acidulée, peu juteuse plutôt farineuse
Utilisation: Bonne pour compote et pâtisserie, exceptionnelle pour jus, comme pomme de table d'avril à mai
Récolte: octobre - après récolte laisser mûrir jusqu'à mi-novembre
Conservation: 1-5
Remarques: RGF. Variété pouvant être alternante, très saine et très résistante au chancre et à la tavelure, peut présenter des attaques d'acariens
Caractéristiques
| répartition | non indigène |
| type de plante | arbres feuillus |
| pollinisation | autostérile, pollinisateur nécessaire |
| certification | variété fruitière traditionelle et locale |
| emplacement | soleil |
| humidité du sol | normal |
| type de sol | sablonneux, sablo-limoneux, limoneux, argileux, humifère |
| longévité | vivace |
| acidité | neutre |
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