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Pomme 'President Van Dievoet' - Malus domestica
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Malus domestica
Description
Pommier vigoureux, à cultiver de préférence sur un porte-greffe robuste. Cultivé pour la première fois à Poperinge en 1878.
Variété saine, à production tardive et sensible à l'alternance des récoltes.
Variété RGF.
Très bon pollinisateur pour les variétés à floraison de mi-saison.
Gros fruit aplati de couleur vert-jaune, présentant parfois une légère teinte rose-orange.
Chair très blanche et ferme, au goût juteux, aigre-doux.
Utilisation: pomme de table, pour jus et cidre ainsi que pour compote. Véritable pomme d'hiver qui n'atteint sa pleine maturité qu'à partir de Noël.
Récolte : fin octobre à début novembre. Elles ne sont parfois récoltées qu'en novembre.
Conservation : de décembre à mai (dans une cave fraîche, même jusqu'en juin)
Spécifications
syn. Cabarette
Peu sensible à l'oïdium.
Modérément sensible à la tavelure et aux chancres.
Caractéristiques
| type de plante | fruitiers |
| caractéristiques | comestible |
| pollinisation | autostérile, pollinisateur nécessaire |
| certification | RGF |
| conservation | bonne |
| emplacement | soleil |
| forme | basse-tige, mi-tige, haute tige |
| période de récolte | octobre, novembre |
| résistance | très bien |
| humidité du sol | normal |
| type de sol | sablonneux, sablo-limoneux, limoneux, argileux |
| longévité | vivace |
| forme des racines | racines nues |
| acidité | neutre |
