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Kaki, Plaqueminier 'Muscat' - Diospyros
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Description
Arbre plutôt compact, adapté aux petits jardins.
Résistant au froid jusqu'à - 9 ° (il est préférable de protéger les jeunes arbres en hiver).
Auto-pollinisatrice, mais la pollinisation croisée avec une autre variété augmente la nouaison.
Les fruits peuvent être cueillis à partir d'octobre, mais ne sont comestibles que lorsqu'ils sont mûrs et tendres. Ils ont d'abord un goût astringent, puis sucré et aromatique.
Caractéristiques
| caractéristiques | comestible |
| pollinisation | autofertile |
| emplacement | soleil |
| période de récolte | septembre, octobre |
| rusticité | mi-rustique (besoin de protection) |
| humidité du sol | normal, humide |
| type de sol | sablo-limoneux, limoneux |
| longévité | vivace |
| période de floraison | mai, juin |
| taille adulte | 4 - 8 m |
| forme des racines | en pot |
| acidité | neutre |
